Equivalences & Conversions

Equivalences & Conversions

ÉQUIVALENCES DES MESURES

ÉQUIVALENCES DES TEMPÉRATURES

ÉQUIVALENCES DE POIDS

ÉQUIVALENCES DE VOLUME

Cup-> Ml

TBSP/TSP -> ML

ÉQUIVALENCES DES MESURES

ÉQUIVALENCES DES MESURES

L (kg)	L (kg)	dl (hg)	cl (dg)	ml (g)

1	1	10	100	1000
¾	0,750	7,5	75	750
½	0,500	5	50	500
¼	0,250	2,5	25	250
1/8	0,125	1,25	12,5	125
1/10	0,100	1	10	100
1/20	0,050	0,5	5	50

ÉQUIVALENCES DES TEMPÉRATURES

ÉQUIVALENCES DES TEMPÉRATURES
°C	Thermostats	°F
30 °C	1	175-250 °F
60 °C	2	250-275 °F
90 °C	3	275-325 °F
120 °C	4	325-350 °F
150 °C	5	350-400 °F
180 °C	6	400-425 °F
210 °C	7	425-450 °F
240 °C	8	450-500 °F
270 °C	9	+ 500 °F
300 °C	10	–

ÉQUIVALENCES DE POIDS

ÉQUIVALENCES DE POIDS

Gramme (fr)	Once (us)	Livres (en)

30 g	1 oz	–
125 g	4,5 oz	0,25 lb
250 g	8 oz	0,5 lb
375 g	12 oz	0,75 lb
450 g	14,4 oz	1 lb
500 g	16,5 oz	1,1 lb
750 g	24 oz	1,5 lb
1000 g soit 1 kilo	32 oz	2,2 lb

ÉQUIVALENCES DE VOLUME

ÉQUIVALENCES DE VOLUME

Mesures	Mesures sèches ou liquide	Mesures en once

¼ tasse	60 ml	2 oz
½ tasse	125 ml	4 oz
¾ tasse	200 ml	6 oz
1 tasse	250 ml	8 oz
1 ½ tasse	375 ml	–
2 tasses	500 ml	16 oz
2 ½ tasses	625 ml	–
3 tasses	750 ml	32 oz
4 tasses	1000 ml = 1 litre	64 oz
¼ c. à thé	1 ml	–
½ c. à thé	2 ml	–
1 c. à thé	5 ml	–
1 c. à soupe	15 ml	–
2 c. à soupe	30 ml	1 oz
3 c. à soupe	50 ml	–

Contenants	Grammages	Volumes

1 grand bol	350 g	40 cl
1 assiette à soupe	250 à 300 g	25 cl
1 tasse à petit déjeuner ou un mug	200 à 250 g	20 à 25 cl
1 tasse à thé	120 à 150 g	15 cl
1 tasse à café	100 g	10 cl
1 pot à yaourt	125 g	15 cl
1 cuillère à soupe	15 g	1,5 cl
1 cuillère à entremet	10 g	1 cl
1 cuillère à café	5 g	0,5 cl
1 verre à liqueur	30 g	3 cl
1 verre à moutarde ou à eau	100 g	20 cl
1 verre de vin	90 à 100 g	environ 10 cl
1 verre à whisky	150 g	30 cl
1 verre à bordeaux	environ 90 à 100 g	15 cl
1 verre à porto	environ 60 g	6 à 7 cl

Cup-> Ml

TBSP/TSP -> ML