Ce surnom m’a été donné au début des années 2000 lorsque je travaillais dans une taverne qui proposait des spécialités de cocktails.

J’ai donc créé mon premier site web en 2003, mais par manque de temps et de moyens à l’époque, il c’est terminé.

Fin 2023 j’ai donc eu l’idée de ressusciter le bon vieil ours qui me servait de logo à l’époque pour vous partager ma passion pour la cuisine (et toujours les bons petits cocktails).

J’ai donc parcouru pas mal de site web à la recherche de nouvelles expériences culinaires qui ont été testées par mes soins et ceux de mon compagnon.

Certaines recettes sont d’origine étrangères et bien sûr ont été traduites en français afin d’être plus compréhensibles.

Je ne souhaite pas diffuser de publicités à gogo sur mon site, mais afin de préserver la qualité et le fonctionnement, une petite boutique de vêtements, mugs, tablier, etc etc… ouvrira prochainement ses portes avec l’aide de « spreadshirt » afin de pouvoir continuer à maintenir le site en bonne voie.

De nouvelles recettes et fonctions arriverons très prochainement, n’hésitez donc pas à vous inscrire à ma newsletter.

A Bientôt

Male-a-Bar